菹
| 拼音 | zu,ju | 注音 | ㄗㄨ |
| 部首 | 艹（草字头） | 笔画 | 11画（部首外8画） |
| 结构 | 上下 | 五笔 | AIEG |
| 仓颉 | TEBM | 郑码 | EVLC |
| 四角号码 | 44112 | 电码 | 5484 |
| 区位码 | 6147 | Unicode | U+83F9 |
| 五行 | 木 | 吉凶 | - |
| 异体字 | ?,?,?,?,?,?,? | ||
笔顺
笔顺读写：横、竖、竖、点、点、提、竖、横折、横、横、横
笔顺编号：12244125111
基本解释
zū1.酸菜，腌菜。2.多水草的沼泽地带：～草。3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。4.肉：麋鹿为～。5.枯草：～薪。jù多水草的沼泽地带：～泽。
英文翻译
salted or pickled vegetables
方言读音
◎ 粤语：zeoi1◎ 客家话：[海陆丰腔] zu1 [梅县腔] zii1 [台湾四县腔] zu1 [客英字典] zih1 [客语拼音字汇] zu3
说文解字
说文解字菹【卷一】【艸部】酢菜也。从艸沮聲。，或从皿。，或从缶。側魚切说文解字注（菹）酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁葵芹䈚筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。
康熙字典
菹【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画《唐韻》側魚切，音䶥。《說文》酢菜也。《釋名》菹，阻也。生釀之，遂使阻于寒溫之閒，不得爛也。《詩·小雅》疆埸有瓜，是剝是菹。《禮·祭統》水草之菹。《註》芹茆之屬。《侯鯖錄》細切曰齏，全物曰菹，今中國皆言齏，江南皆言菹。又《集韻》子邪切，音嗟。澤生草曰菹。《孟子》驅蛇龍而放之菹。又地名。《穆天子傳》南征至于菹。＃
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